Olej z czarnuszki, tłoczony na zimno, BIO, 250 ml, Olandia 

Najwyższej jakości ekologiczny olej z czarnuszki. 
Tłoczony na zimno z zachowaniem wszystkich zasad uprawy i produkcji ekologicznej.  

Certyfikat ekologiczny (logo zielonego listka na etykiecie) to gwarancja najwyższej jakości oraz pewność, że surowiec pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych, na których nie stosuje się substancji toksycznych, a proces produkcji jest przyjazny dla środowiska.

Olej z czarnuszki ma intensywny, ziołowo-korzenny smak. Można go spożywać w ilości 1-2 łyżek dziennie. Znakomicie sprawdza się jako dodatek do sałatek, kasz, gotowanych warzyw, sałatek i innych potraw na zimno.

Więcej o właściwościach oleju z czarnuszki

Czarnuszka jest rośliną biblijną. Była stosowana już w Egipcie kilka tysięcy lat temu.
Olej z czarnuszki ma dużą wartość odżywczą, jest bogaty w witaminy F, E, A, K oraz D, fitosterole i olejek eteryczny (tymochinon). Jest polecany przez dietetyków i stosowany wspomagająco przy leczeniu wielu schorzeń, szczególnie alergii.

Olej z czarnuszki posiada ciemną barwę. Intensywny, ziołowo-korzenny zapach i lekko gorzki smak jest związany z wysoką zawartością olejków eterycznych. Jest bogatym źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT). 

Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe nie są syntetyzowane przez organizm człowieka, dlatego należy je dostarczać z pokarmem. Niedobory NNKT mogą powodować wiele chorób, warto więc pamiętać o włączaniu ich do codziennej diety. Zaleca się spożywanie 1-2 łyżek oleju z czarnuszki dziennie. 

Składniki

100% olej z nasion czarnuszki * 
* certyfikowany składnik ekologiczny

    Wartość odżywcza w 100 g:

    Wartość energetyczna - 3700 kJ / 900 kcal
    Tłuszcz - 100 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 15,7 g
    w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone - 21,1 g
    w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone - 63,2 g
    Węglowodany - 0 g
    w tym cukry - 0 g
    Białko - 0 g
    Sól - 0 g
    
    

Sposób przechowywania

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Po otwarciu trzymać w lodówce.

Dlaczego należy wybierać oleje tłoczone na zimno?

Co wyróżnia oleje marki Olandia?

Wszystkie oleje marki Olandia to oleje pochodzące z pierwszego tłoczenia na zimno, nierafinowane. Starannie opracowana technologia produkcji gwarantuje oleje nie tylko o najwyższej wartości prozdrowotnej, ale też o doskonałym smaku. 

Producent marki Olandia szczyci się najlepszymi na rynku cenami produktów ekologicznych, stanowiących ponad 70% portfolio. Aby to osiągnąć zostały wdrożone nowoczesne procedury obejmujące produkcję w ramach całego łańcucha – produkcja z dobrej jakości surowca, przy zastosowaniu nowoczesnych technologii oraz sprzedaży i dystrybucji, a także zagospodarowanie odpadów poprodukcyjnych. Jakość olejów tłoczonych na zimno uzależniona jest od wielu procesów technologicznych stosowanych w produkcji oraz dystrybucji ale przede wszystkim od rodzaju surowca. Dlatego Złoto Polskie zaopatruje się w ekologiczne nasiona roślin oleistych tylko w certyfikowanych gospodarstwach ekologicznych, kładąc duży nacisk na jakość surowca użytego do produkcji.